わたしたちが高砂長寿味噌です

会社概要

社  名
株式会社 高砂長寿味噌本舗
所在地 【石巻本社蔵】〒986-2111 宮城県石巻市三和町6-17(東松島工場へ移転予定)
【東松島工場】〒981-0505 宮城県東松島市大塩字緑ケ丘4-5-6
TEL 0225-83-7007(代) FAX 0225-83-7008
創  業 昭和21年5月10日
資本金 20,000,000円
役  員 代表取締役社長=高砂裕子
業務内容 1.味噌・醤油・調味料の製造、卸、及び販売
2.食品販売全般(直営販売店「長寿庵」経営)
3.上記記号に付帯する一切の業務
取引銀行 農林漁業金融公庫、七十七銀行渡波支店、北日本銀行石巻支店、石巻信用金庫鹿妻支店、石巻商工信用組合渡波支店
沿  革
昭和21年5月
現在地にて味噌・醤油の製造、販売を始める。
昭和44年9月
株式会社高砂長寿味噌本舗設立(資本金200万円)
昭和62年3月
三和町7-1に直営店「長寿庵」開設。
平成6年
内閣総理大臣賞受賞
平成16年
資本金20,000,000円に増資。
平成17年5月
松島工場竣工
平成18年4月
さくら野石巻店「長寿庵」開設
受賞歴 宮城県衛生モデル工場指定 連続33年
農林水産大臣賞9回受賞[味噌部門7回・醤油部門2回(平成15年度)]
食糧庁長官賞10回受賞
総合食料局長賞[平成16年度・醤油部門]
厚生大臣賞受賞
中小企業長官賞受賞
宮城県知事賞、多数受賞
優良納税者として通算5回、延べ25年表敬を受ける
マスコミ掲載 平成11年 日本テレビ「どっちの料理ショー」特選素材提供
第30回・第33回・第36回 全国醤油品評会 農林水産大臣賞受賞
みやぎものづくり大賞入賞2回
平成21年 第1回いしのまき大賞受賞

安心・安全な商品をお届けするために

徹底した衛生・安全管理

当社は、2005年より宮城県東松島市に新工場「松島蔵」を建設し、すべての味噌商品をここで製造しています。食の安心・安全が求められる時代のニーズに合わせ、HACCPに近い型の施設とし、衛生管理面を徹底させた生産に取り組み、お客さまに安全と安心をお届けする、これが高砂長寿味噌本舗の伝統の心であり、変わらぬ企業姿勢です。

いつも安定した品質管理

素材を厳選し、仕込みから熟成に至る行程に、時間をかけ、ていねいに仕上げる製品づくりを続けています。その伝統的な製品づくりの姿勢は、職人の卓抜した技術の特徴や時間配分をプログラミングした工程管理や、技術者の目によるチェックなど、人の力を生かしたものづくりで行っています。